企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
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鲁经理 先生
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发布时间:2020-03-04 03:10:32
可倾式燃气炒锅功能特点:
■该设备全不锈钢结构,外观豪华。
■锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型,确保设备坚固耐用。
■独特的节能燃烧器燃烧充分,热效率高。
■内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上。
■整体模压铝锅盖、开启方便自如。
■锅体旋转可倾,出料、清洗十分方便。
可倾式燃气炒锅结构由全不锈钢机架、节能燃烧器、加厚球墨合金铸铁模铸成型锅体、模压成型铝锅盖翻盖系统、和锅体倾倒系统、耐热保温装置等组成。
可倾式燃气炒锅用途本机特别适合物料的熬煮炒制,被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、烘焙行业等领域。
燃气加热式自动多头搅拌炒锅
本设备特点带有四只搅拌头,无需人工炒制,锅体可倾,液压控制,自动卸料,非常方便。采用背面集中排废气,作业舒适安全,搅拌头在锅内自传和公转,能增强独特炒制时间,煤气燃烧供热,适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、***等,常用于餐饮,烘焙,食品加工等行业。产品特性:自动多头搅拌炒制(搅拌头可自传和公转)易操作(锅体可倾,液压控制)操作安全舒适(背面集中排废物)炒制时间好搅拌/混合均匀供热方便(煤气燃烧供热)燃气使用方便,不受工厂电压的限制。
固体颗粒炒锅产品结构
全封闭槽形锅体,夹套采用蒸汽加热,电磁加热、电加热导热油、燃气加热等加热方式,受热面积大,热效率高,适合不同物料对温度和升温速度的要求。
搅拌器材质采用聚四氟乙烯板,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角。
采用***的传动与机械密封结构,使传动部件与锅内充分隔离,确保锅内食品洁净卫生。
固体颗粒炒锅产品特点
无段调速,搅拌器与锅体quan方位接触刮壁翻滚物料,使搅拌充分无死角。
锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。
若为真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间。
***、节能,运行费用更低;安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本。
固体颗粒炒锅产品用途
适用于豆沙、果酱、果蓉、酱类、肉松、鱼饵饵料等食品加工以及中药等高粘度食品物料预煮、配制。
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