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肉丸机，现已成为广大吃货们的一道美味佳肴，各式各样的肉丸制品，特别是包馅的肉丸，更让广大食客爱不释手。为满足市场对肉丸制品的需求量，现今大多制作肉丸的商家都使用打浆机、肉丸机等食品机械设备来生产肉丸制品，肉丸机生产出来的肉丸，种类繁多，并且生产速度快。产品选择上主要以不锈钢为主，因为机器生产的丸子等食物是直接与我们健康息息相关的，不锈钢机械生产出来的食品，明显不至于对***产生伤害。

肉丸机介绍肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。

　　根据所做肉丸的肉类不同，打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。肉丸在***各地均有，备受欢迎。由于手工制作肉丸工艺复杂费时、费力，规模小且不卫生。因此，肉丸的机械化生产是必然趋势。

主要传动和控制部分全部采用进口元件，提高设备的运转精度和使用寿命，确保机器制造精度，安全可靠。可生产多种尺寸规格的肉丸产品，肉丸外形圆润，大小一致，生产工艺简单。其产品口感好、有弹性，久煮不散。生产效率高，故障率低，丸子成型后误差小。利用肉丸子机可生产出各种肉圆：猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、鱼肉丸、虾米丸、花枝丸等，生产出的肉圆圆度好、外观光滑、大小一致。